Tolstolobik na svíčkové směsi

Kategorie: Recepty z ryb | Kuchyně: Česká kuchyně

Tolstolobik je tučnější ryba, avšak když se umí správně připravit, je vynikající!

Suroviny:
4 porce ryby
1 sáček směsi pod svíčkovou (mrkev, cibule, celer)
1 cibule
máslo
sůl a kmín

Postup:
1.Porce ryby osolíme a vložíme do vymaštěné zapékací nádoby.
2.Poté je zasypeme zeleninovou směsí, okořeníme a upečeme.
3. Podáváme s bramborovým pyré.
 
Dobrou chuť!  

Přečtěte si takéPstruzi ve slaninové košilce, Recepty z ryb