Máte rádi lahůdky s přídavkem majonézy? Připravte si čerstvou domácí majonézu. Vaše jídlo bude chutnat skvěle!
Domácí majonéza:
Suroviny:
2 vejce
300 ml rostlinného oleje
2 lžíce octa
pepř a sůl
Postup:
Do šlehací nádoby mixéru rozklepneme celé vejce, přidáme žloutek (bílek z druhého vejce nepoužijeme). Postupně přiléváme olej do šlehače tak, aby vznikla hladká majonéza. Přidáme ocet. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Dobrou chuť!
Přečtěte si také: